天津科技大学食品科学与工程学院216141班实践活动

—参观天津市黑金刚食品有限公司

天津科技大学食品科学与工程学院216141班全体同学在李文钊老师的带领下于2023年6月19日来到天津市黑金刚食品有限公司参观。

通过参观，学生们首先了解到天津市黑金刚食品有限公司以"黑金刚"、"迷语"、"依贝兹"三大品牌享誉市场，公司具有专业的巧克力生产技术与设备。公司不仅仅生产巧克力、巧克力制品，公司的威化系列，饼干系列，膨化系列巧克力制品，以口感细腻，包装新颖，价格适中赢得消费者的认可。公司秉承品质为本，信誉至上的宗旨，创造辉煌的梦想，以做良心事业、铸百年品牌为口号，为打造食品企业而坚持奋斗。

在了解了企业的整体情况后，黑金刚食品有限公司的讲解人员带领同学们从三个生产车间开始参观学习黑金刚产品制作工艺和流程。

通过参观，黑金刚食品有限公司为学生们介绍了真实的食品加工厂生产线，每个同学们也了自己的心得体会，能够更好地通过实践指导自己在食品专业的深入学习，学生们也继续期待着下一次实践活动。